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Come da tradizione, sotto il caldo sole pugliese, vengono fatti asciugare ed essiccare i pomodori frutto delle nostre terre. Selezionati a mano per garantire la massima qualità li conserviamo nel nostro olio extra vergine di oliva. Adatti a completare insalate, come contorno o come antipasto, i pomodori secchi saranno immancabili sulle vostre tavole.
Abbinamenti:
Bruschette, primi piatti, crostini
Ingredienti
Pomodori secchi, olio extravergine di oliva, aceto, menta, aglio, sale.
